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山茱萸_蜀枣_山萸肉_肉枣_枣皮_药枣

山茱萸
【异名】
蜀枣(《本经》),鬾实、鼠矢、鸡足(《吴普本革》),山萸肉(《小儿药证直诀》),实枣儿(《救荒本草》),肉枣《纲目》),枣皮(《会约医镜》),药枣(《四川中药志》),红枣皮(《新华本草纲要》)。

【基原】
为山茱萸科山莱萸属植物山茉萸的果肉。
山茱萸
山茱萸

【原植物】
山茱萸Cornus officinalis Sieb.et Zucc.[Macrocarpium officinale(Sieb.et Zucc.)Nakai] 落叶灌木或乔木。枝黑褐色。叶对生;叶柄长0.6~1.2cm,七面有浅沟;叶片纸质,卵形至椭圆形,稀卵状披针形,长5~12cm,先端渐尖,基部楔形,上面疏生平贴毛,下面毛较密;侧脉6~8对,脉腋具黄褐色髯毛。伞形花序先叶开花,腋生,下具4枚小型的苞片,苞片卵圆形,褐色;花黄色;花萼4裂,裂片宽三角形;花瓣4,卵形;花盘环状,肉质;子房下位。核果椭圆形,成熟时红色。花期3~4月,粜期9~10月。

生于海拔400~1500m,稀达2100m的林缘或林中。分布于山西、江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖南、四川、陕西、甘肃等地。河南、陕西、浙江等地有引种栽培。

【栽培】
生物学特性 喜温暖湿润的气候,喜阳光克足。较耐寒,但花期受冻易严重减产。宜选择土层深厚、肥茯、排水良好的砂质壤土或壤土栽培。

繁殖方法 用种子繁殖、压条繁殖和扦插繁殖。种子繁殖:秋季果熟期,采收个大、色红、无病虫害的果实作种,剥去果肉,清洗出种子,立即播种或于次年3~4月春播,但春播种子必须经过低温处理,才能保证出芽率。按行距20~25例,开沟条播,将种子按株距10cm点播,覆土盖草、浇水,保持土壤潮湿。出苗后,去掉盖草,加强除草,松土,施肥,当年苗高30~60cm时,可进行移栽,定植时按行株距2m X 2m开穴栽种。压条繁殖:秋季收果后,将近地面的2~3年生枝条弯曲至地面,在近地面处将枝条切割至术质部1/3并埋人土中,上覆15cm厚砂壤土。于第二年冬或第三年春将已长根的压条与母株分离即可移植。

扦插繁殖:于5月下旬,在优良母株上剪取枝条,将术质化的枝条煮10~15min,及时捞出缦冷水,趁热挤出种子,将果肉晒干或烘干即成。亦可用火烘法、水蒸法、机械脱粒法,挤出果肉干燥。

【药材】
山茱萸Fructus Corni 主产于浙江、河南。

性状 果肉呈不规则片状或囊状,长1~l.5cm,宽0.5~1cm。表面紫红色至紫黑色,皱缩,有光泽。顶端有的有圆形宿萼痕,基部有果梗痕。质柔软。气微,味酸、涩、微苦。

鉴别 粉末特征:红褐色。果皮表皮细胞表面观呈多角形或类长方形,直径16~30μm,垂周壁连珠状增厚,外平周壁颗粒状角质增厚,胞腔含淡橙色物;横断面观呈扁方形,壁薄或增厚,角质层呈脊状伸人到径向壁。中果皮细胞橙棕色,多皱缩。草酸钙簇晶少数,直径12~32μm。石细胞类方形、卵圆形或长方形,直径16~70μm,纹孔明显,胞腔大。

品质标志 《中华人民共和国药典》2005年版规定:照高技液相色谱法测定,本品含马钱苷(C17H26O10)不得少于0.60%。

【成分】
山茱萸果肉含鞣质成分:山茱萸鞣质(comustannin)l.2、3,榇木鞣质(cornusiin)A、B、C、D、E、F、G,丁子香鞣质(eugeniin),路边青鞣质(gemin)D,2,3~二~O~没食子酰~β~D~葡萄糖(2,3~dir~O~galloyl~β~D~glucose),1,2,3~三~0~没食子酰~β~D~葡萄糖(1,2,3~trir~O~galloyl~β~D~glucose),1,2,6~三~O~没食子酰~β~D~葡萄糖(1,2,6~tri~O~galloy~β~D~glucose),l,2,3,6~四~O~没食予酰~β~D~葡萄糖(1,2,3,6~tetra~0~galLoyl~β~D~glucose),喜树鞣质(camptothin)A、B,以及没食子酸(gallic acid)。另有多酚苷化合物:7~0~没食子酰~D~景天庚酮糖(7~O~galloyl~D~sedoheptulose)。糖苷成分:山茱萸裂苷(cornuside),莫罗忍冬苷(morronlside)(奠诺苷),7~0~甲基莫罗忍冬苷(7~O~methyimorroniside),马钱子苷(loga~mn),当药苷(sweroside),山茉萸苷(comin)即马鞭草苷(verbenalin),脱水莫诺苷元(dehydromorroniaglycone),7~脱氢马钱素(7~dehydrologanin),7~甲基奠诺苷(7~methylmorronside)。果实还含顺~四氢呋喃~2,5~二羧酸二甲基酯[di~methyl(cis)~tetrahydrofuran~2,5~dicarbox~ylate]。

种子含有植物凝集素(lectin)。7~脱氢马钱素(7~de~hydrologanin),β~谷甾醇(β~sitosterol),脱水莫诺苷元(dehydromorroniaglycone)。另含挥发油,从中分离得到9个单萜烃,6十倍半萜烃、5个脂肪烃,7个单萜醇,6个脂肪醇,4个单萜醛及酮,3个脂肪醛及酮,4个酸,8个酪和15个芳香化合物,其中含量较多的主要成分有:异丁醇(isobutylalcohol),丁醇(butanol),异戊醇(isoamylalcohol),顺式的和反式的芳樟醇氧化物(linaIooIoxide),糠醛(furfura],β~苯乙醇(β~phenylethylalcohol),甲基丁香油酚(methyleugenol),榄香脂素(elemicin),异细辛瘟(isoasarone),橡榈酸乙酯(ethylpalmitate),油酸乙酯(ethyloleate),亚油酸乙酯(ethyllinoeate),桂皮酸苄醋(loenzylcinnamate),棕榈酸(palmitic acid),硬脂酸(stearic acid),玷圯烯(copaene),α~松油醇(α~terpineol),α~姜黄烯(α~cur~cumene),茴香脑(anethole),4~甲氧基~l,2~苯并间二氧杂马兜铃酮(aristolone),乙基香草醛(ethylvandlin),亚麻酸乙酯(ethvllinolenate),胡薄荷酮(pulegone),黄樟醚(safrole)等。果核中含亚油酸(linoleic acid),油酸(oleic acid),棕榈酸(palmitic acid),硬脂酸(stearic acid),亚麻酸(linolenic acid),月桂酸(iauric acid)等脂肪酸和铁、铝、铜、锌、硼、磷等21种元素。

果肉及果核中均含苏氨酸,缬氨酸,亮氨酸,异亮氨酸,苯丙氨酸,组氨酸(histidine),赖氨酸,丝氨酸,谷氨酸,甘氨酸,丙氨酸,酪氨酸,精氨酸,天冬氨酸等14种氨基酸,核中还另有甲硫氨酸,脯氨酸和胱氨酸。其他成分:5,5'~二甲基糠醛醚(5,5'~dia~furaldehydedimethylether),5~羟甲基糠醛(5~hydrmymethylfurural),3,5~二羟基苯甲酸(3,5~dihydroxybenzoic acid),多糖(polysacchande)等。维生素:VA、VC、VB2,和V砘等。花色苷(anthocyanin)1~3,五环三萜及其酯类:齐墩果烷系皂苷永解后所形成的熊果酸(ursolic acid),齐墩果酸(oleanoic acid)菩苷元。

【药理】
1.对免疫系统的作用 山茱萸对环磷酰胺及放射线疗法引起的白细胞下降有促使其升高作用。山茱萸水提取物或醇提取物均能增强体液免疫功能,促进正常与应激所致免疫功能低下及环磷酰胺引起免疫功能抑制小鼠的溶血空斑彤成细胞数,并能调节免疫抑制剂环磷酰胺受抑制小鼠的皮肤迟发超敏反应(细胞免疫)恢复至接近正常水平。山茱萸糖类亦有明显促进免疫反应的作用。山茉萸水煎剂灌胃对体液免疫有一定增强作用,但减弱T淋巴细胞功能。正常小鼠脾淋巴细胞经总苷处理后,细胞产生IL~2的能力提高。而腹腔注射时,总苷使IL~2产生下降20%左右。在IL~2等因子作用下,NK(自然杀伤)细胞等细胞转变为广谱杀肿瘤的淋巴因子激活的杀伤细胞(简称LAK细胞)。在体外,总苷对LAK细胞的产生有很强的抑制作用,LAK细胞生成降低34%~63%,

2.抗炎作用 每日山茱萸煎剂5g/kg、10g/kg或20g/kg灌胃,连续5d或7d.能抑制醋酸引起的小鼠腹腔毛细血管通透性增高、大鼠棉球内芽组织增生、=甲苯所致小鼠耳郭肿胀以及蛋清引起的大鼠足垫肿胀;降低大鼠肾上腺内扰坏血酸的含量;对大鼠足垫炎症组织内前列腺素含量无明显影响。山莱荚总昔抑制关节滑膜细胞对炎性细晦的趋化,减少炎性细胞向关节滑膜的浸润,对关节炎有治疗作用。

3.对失血性休克的作用 山茱萸注射液(每1ml药液中含生药lg)静脉注射,对放血所致家兔失血性休克有迅速而明显升高血压的作用,血压回升幅度平均为7.67kPa(57.5mmHg),血压心搏波振幅平均增大值为4.5mm。将山茱萸注射液静脉给予失血性休克大鼠(8g/kg)及家兔(10g/kg).在足量补液的条件下,均能延长生存时间,当补回全部失血量时尤其明显,大鼠血压下降情况较对照组明显减轻,

4.对血糖的影响 山茱萸酵提取物对大鼠正常血糖无影响。对四氧嘧啶性和肾上腺索性糖屎病模型大鼠,每日灌胃7g/kg,连续7d,可明显降低血糖,并提高肝糖原台量。山茱萸乙醚及乙酸乙酯提取物对链脲菌素所形成的糖尿病大鼠亦有明显的降血糖作用,其有效成分是熊果酸,山茱萸降糖作用可能与促进残余胰岛B氆日胞的分泌功能和增加器官、组织利用葡萄糖有关。此外,山茱萸环烯醚萜5g/kg、I10g/kg口服能显著增加糖尿病血管并发症模型大鼠血清SOD值,对由糖尿病血管并发症引起的氧化应激损伤具有保护作用。环烯醚萜总苷对糖尿病大鼠胸主动脉血管内皮也有保护作用。

5.抑制血小板聚集的作用 山茱萸注射液体外给药,能明显抑制闻浓度二磷酸腺苷(ADP)钠盐、胶原或花生四烯酸诱导的兔血小板聚集;静脉注射8g/kg也表明其能抑制ADP诱导的兔血小板聚集,说明整体与离体试验结果一致。此外,山茱萸注射渡还能抑制大鼠颈总动脉颈外静脉旁路循环的血栓形成。

6.对心功能及血流动力学的影响 给猫静注山茱萸注射液2~8g/kg,观察对猫心功能、血液动力学及其心脏作功和耗氧指标的影响。结果表明,该注射液能增强心肌收缩性,提高心脏效率,扩强外周血管,明显增强心脏泵血功能,使血压升高。

7.抗心律失常作用 山茱萸高低剂量组均能明显延长乌头碱爵发大鼠心律失常的潜伏期,降低氯化钙致大鼠室颧的发生率和死亡率,明显提高乌头碱诱发大鼠离体左室乳头肌节律失常的阐剂量,对乌头碱和氯化钙诱发的大鼠左室乳头肌收缩节律失常有明显逆转作用。

8.其他作用 20%山茱萸煎剂体外能杀灭小鼠腹水癌细胞,有抗实验性肝损害的作用,用四氯化碳造成肝损害,给予从山茱萸乙醚提取物中所得的齐墩果酸,结果能显著抑制门冬氨酸氨基转移酶、丙氪酸氩基转移酶,并且从肝脏的病理切片也证实这一点。山荣萸摄膏对麻醉犬有利尿作用,且能使血压降低。连续服用山菜萸能明显增加血红蛋白含量、增强小鼠体力和抗疲劳、耐缺氧和增强记忆力的作用。山茱萸水溶物能使肾阳虚大鼠肝脏重量接近正常,肝细胞病理改变减轻,肝细胞RNA和糖原含量升高,丙二醛含量下降;还能使肾阳虚大鼠睾丸脏器系数向正常方向逆转,使睾丸间质细胞内RNA含量增加。
山茱萸
山茱萸

【炮制】
1.山茱萸肉 取原药材,除去杂质及残留核,洗净,晒干。

2.酒山茱萸肉 取净山茱萸肉,用黄酒拌匀,待酒被吸尽,装罐内或适宜蒸器内,密闭,放水锅内,用武火加热,隔火炖或笼屉蒸至色变黑润,取出于燥。每山莱萸肉l00kg,用黄酒20L。

3.蒸山茱萸肉 取山茱萸肉,置笼屉或适宜的蒸器内,先用武火,待“圆气”后改用文火蒸至外表呈紫黑色,熄火后闷过夜,取出干燥。

饮片性状 山莱萸肉参见“药材”项。酒山茱萸肉形如山茱萸肉,表面紫黑色,质滋润柔软,微有酒气。燕山茱萸肉形如山茱萸肉,表面紫黑色,质滋润柔软。贮干燥容器内,酒山茱荑肉、蒸山茱萸肉密闭,置阴凉干燥处,防潮,蹄蛀。

【药性】
酸,微温。归肝、肾经

l.《本经》:“味酸,平。”

2.《吴普本草》:“神农、黄帝、雷公、扁鹊:酸,无毒。岐伯:辛。一经:酸。”

3.《药性论》:“味咸、辛,大热。”

4.《药品化》:“入肝、心、肾三经。”

5.《本草经解》:“入手太阴肺经、足厥阴肝经。”

6.《本草求原》:“入三焦、胆经。”

【功用主治】
补益肝肾,收敛固脱。主治头晕目眩,耳聋耳鸣,腰膝酸软,遗精滑精,小便频数,虚汗不止,妇女崩漏。

1.《本经》:“主心下邪气,寒热,温中,逐寒湿痹,去三虫,久服轻身。”

2.《雷公炮炙论》:“壮元气,秘精。”

3.《别录》:“主肠胃风邪,寒热,疝瘕,头风,风气去来,鼻塞,目黄I耳聋,面痘,温中下气,出汗,强阴益精,安五脏,通九窍,止小便利,明目,强力长年。”

4.《药性论》:“治脑骨痛,止月水不定,补肾气,兴阳道,添精髓,疗耳鸣,除面上疮,主能发汗,止老人尿不节。”

5.《珍珠囊》:“温肝。”

6.《本草正》:“固阴补精,调经收血。”

7.《得宜本草》:“功专助阳固阴。”

8.《本草再新》:“益气养阴,补肾平肝,温中发汗,利小便·,除寒气。”

9.《本草求原》:“止久泻,心血虚发热汗出。”

【用法用量】
内服:煎汤,5~10g;或入丸、散。
山茱萸
山茱萸

【宜忌】
命门火炽、素有湿热、小便淋涩者禁服。

1.《雷公炮炙论》:“使山茱萸,须去内核,核能滑精。”

2.《本草经集注》:“蓼实为之使,恶桔梗、酗.风、防己。”

3.《本草经疏》:“命门火炽,强阳不痿者忌之;膀胱热结,小便不利者不宜用;阴虚血热币宜用。”

【选方】
1.治五种腰痛,下焦风玲,腰脚无力 牛膝一两(击苗),山茱萸一两,桂心三分。上药捣罗为散,每于食前以温酒调下二钱。(《圣惠方》)

2.益元阳,朴元气,固元精,壮元神 山茱萸(糟浸)取肉一斤,破故纸(酉浸一日,焙干)半斤,当归四两,麝香一钱。上为细柬,炼蜜丸,梧桐子大。每服八十一丸,临卧酒盐汤下。(《扶寿精方》草还丹)

3.治寒温外感诸证,大病瘥后不能自复,寒热往来,虚汗淋漓,或但热不寒,汗出而热解,须兜叉热又汗,目睛上窜,势危欲脱,或喘逆,或怔忡,或气虚不足以息t诸证若见一端 萸肉(去净核)二两,生龙骨(捣细)一两,生牡蛎(捣细)一两,生杭芍六钱,野台参四钱,甘草(蜜炙)二钱。煎服。(《衷中参西录》来复汤)

4.治素渴引水,一旦不饮不渴,小便日夜数十行,气乏,内消脱,此消中肾气败也 苁蓉(洗切,酒渍,焙)、五味(炒)、山茱荚、干山药等分。上为束,酒糊为丸,如梧桐子大。饮下三十粒,空心服。(《全生指迷方》茱黄丸)

5.久聋 山茱萸、于姜(炮)、巴豆(去皮壳,炒,别研)各一两。先捣前二味为束,人巴豆,同研令匀,绞葱汁和丸,如枣核大,绵裹塞耳中,食顷千,即易新药塞之。凡如此五日,当小愈;十日闻人声,愈即止。《圣济总录》山茱萸丸)

6.虚劳,下焦风冷,腰脚疼痛无力 山茱萸一两,牛膝二两(去苗),桂心一两。为细散。每服二钱,食前以暖酒调下。(《圣惠方》山茱萸散)

【临床报道】
治疗乳麋尿 龙眼肉20g,山茱黄10g,大米50g,盐适量。先用水煮米粥如常法,将熟,放A龙眼肉,山茱萸煮熟,加少许盐作早餐。下午加泡龙眼肉20g当荼喝。忌食油,连续服食1~3个月。结果:治疗乳糜尿16例,复查乳糜尿定性试验均阴性,全部痊愈。

【名家论述】
1.《医学入门》:“山茱萸,本涩剂也,何以能通发耶?盖诸病皆系下部虚寒,用之补养肝肾,以益其源,则五脏安和,闭者通而利者止,非若他药轻飘疏通之谓也。”

2.《本草经疏》:“山茱萸治心下邪气寒热,肠胃风邪,寒热头风,风气去来,鼻塞,面疱者,皆肝肾二经所主,二经虚热.故见前证。此药温能通行,辛能走散,酸能人肝,而敛虚热,风邢消散,则心下肠胃寒热自除,头目亦清利,而鼻塞、面疱悉愈也。遂寒湿痹者,借其辛温散结,行而能补也。气温而主补,味酸而主敛,故精气益而阴强也。精益则五脏自安,九窍自利。叉肾与膀胱为表里,膀胱虚寒,则小便不禁,耳为肾之外窍,肾虚则耳聋;肝开窍于目,肝虚则邪热客之而目黄;二经受寒邪,则为疝瘕,二脏得补,则诸证无不瘳矣。”

3.《药品化义》.“山茱萸滋阴益血,主治目昏耳鸣,口苦舌干,面青色脱,汗出振寒,为补肝助胆良品。夫心乃肝之于,心苦散乱而喜收敛,敛则宁静,静则清和,以此收其涣散,治心虚气弱,惊悸怔忡,即虚则补母之义也。肾乃肝之母,肾喜润恶燥,司藏精气,借此酸能收脱,敛水生津,治遗精,白浊,阳道不兴,小水无节,腰膝软弱,足酸疼,即子令母实之义也。”

4.《本革新编》:“或疑山茱萸性温,阴虚火动者不宜多服。夫阴虚火动,非山茱萸又何以益阴生水,止其龙雷之虚火哉。凡火动起于水虚,补其水则火自降,温其水则火自安,倘不用山茱萸之益精温肾,而改用黄柏、知母泻水寒肾,吾恐水愈干而火愈燥,肾愈寒而火愈多,势必至下败其脾而上绝其肺,脾肺两坏,人有生气乎。故山茱萸正治阴虚火动之药,不可疑其性温而反助火也。”

5.《本经逢原》:“详能发汗,当是能敛汗之误。盥其酸收,无发越之理,仲景八味丸用之,盖肾气受益,则封藏有度,肝阴得养,则疏泄无虞,乙癸同源也。”

6.《衷中参西录》:“山茱萸,大能收敛元气,振作精神,固涩滑脱。收涩之中兼具条畅之性,故叉通利九窍,流通血脉,治肝虚自汗,肝虚胁疼腰疼,肝虚内风萌动,且敛正气而不敛邪气,与其他酸敛之药不同。”

来源:中国山茱萸之乡官网 http://www.shanzhuyu.com.cn/ 

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