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从民间传说看黄精的功效与作用

黄精,历代本草将其列为上品,对于其功效的记载,都不约而同地提到了黄精为“服食要药”。“服食”是古代道家修炼的一种方式,主要是通过服用丹药达到长生不老、轻身延年的一种方法。有关黄精,还有一段传说。 

稽神录

稽神录

据宋朝徐铉的《稽神录》记载:江西临川有一个富豪,生性残暴,经常虐待家人。家中的一个婢女因为不堪忍受,负气逃入深山中。过了一段时间,带的干粮都吃完了,饥劳之中,坐在溪水边发呆。突然,她发现水边的野草颜色鲜艳,肥美可爱,于是就采来洗净后吃下。食用后饥渴顿消,神清气爽,身轻如燕。夜晚在大树下休息时,听到草丛中有声音,以为野兽要伤她性命,起身后一下子跳到树上,天亮时跳下来,上下自如。数年以后被别人设计捉住,仔细询问,才知道她一直以黄精为食物,才练得如此身手。 

 

长时间吃黄精能令人身轻如燕,飞檐走壁只是神话传说,但从中我们至少可以得出如下信息:一是黄精可以代替粮食,所以又有“米脯”、“仙人余粮”之称。二是食用后可以令人长寿,身体强壮不得病,所以又称为“长寿百岁草”。《日华子本草》把黄精的功效概括为“补五劳七伤,助筋骨,止饥,耐寒暑,益脾益胃,润心肺,食之驻颜”,是有实践依据的。 

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