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黄精多糖的抗病毒功效

黄精多糖是黄精的主要功能成分, 研究表明具有一定的抗氧化、免疫调节、抗疲劳、抗病毒、调节血糖血脂、抑菌抗炎等活性, 在功能食品、医疗保健方面具有良好的发展应用前景。

黄精为百合科多年生草本植物黄精、多花黄精和滇黄精的干燥根茎, 是一种传统的药食同源性植物原料, 富含淀粉、维生素、矿物质元素和多种活性物质。研究表明, 具有补脾润肺、养阴生津、补中益气等功效和抑菌、抗病毒、抗肿瘤、抗衰老以及降糖降脂等作用[1,2]。黄精的主要活性成分有糖类、甾体皂苷、黄酮、蒽醌类化合物、氨基酸和微量元素[3], 近年来对黄精多糖(Polygonatum sibiricum polysaccha-ride, PSP)的研究取得了很大进展。

 

黄精根茎和黄精多糖

黄精根茎和黄精的提取物(黄精多糖)

 

黄精多糖对单纯疱疹病毒有较强的抗性, 有研究表明, 在对Vero细胞无毒性浓度下, 黄精多糖对单纯疱疹病毒1型(Stoker株)和2型(333株和Sav株)均有显著地抑制作用, 据MTT染色的结果推断, 黄精多糖能显著提高感染病毒的Vero细胞活力,对细胞有保护作用, 实际应用中也发现黄精多糖滴眼液能治疗家兔单纯疱疹性角膜炎, 且疗效优于无环鸟苷。

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